Jahresarchiv: 2022

Restaurant Bottminger-Mühle, Binningen

Ein kleines Museum mit kulinarischen Überraschungen Mit Grossmutter Margaritha Gutzwiller hat es angefangen. Vor rund 70 Jahren. Sie hat mit ihrer Kochkunst und ihrer Gastfreundschaft die Bottminger-Mühle in der Region bekannt gemacht. Basler Zeitung 26.07.2022 – Restaurant Bottminger-Mühle, Binningen

In Landbeiz veröffentlicht | Kommentieren

Hüscht und hott

Daas isch jo s Inträssante bim Sissecher Gmäindroot. Zwüscheduure halted die oberschti Behörde nämmlig s gmäine Stimmvolch oorteli in Ootem. Zerscht häissts, mer machen e Geegenaadraag. Wo die Siibe denn, uf lyychte Druck von e baar besoorggte Bürger merke, as daas rächtlich allwääg nit verhebbt, zie sy sälber der Aadraag an der Gmäini ohni Kommentar […]

In Basler Zeitung veröffentlicht | Kommentieren

Choole

As junge Chnaab häi mer dehäi e Choolehäizig ghaa. Daas isch mer z Sinn choo, won ich glääse haa, as e baar Rynoozeross mit blutte Schäiche über glüenigi Choole tschalppet syy. Und derbyy häi sy sich zümpftig d Flosse verbrennt. Mir sy nie über glüenigi Choole gloffe. Mir häi müse d Choole im Chäller go […]

In Basler Zeitung veröffentlicht | Kommentieren

Fuessvolch

Der Dooni isch z Sissech duur d Begeegnigszone gutschiert- soo, wie das e mänge und e mängi jeede Daag mache. Won ich ihn gfroggt haa, worum är nit über d Bahnhoofstrooss gfahren isch, so wie sich s äigedlig ghörti, säit är: «Das isch vill z gföörlig. Dört hets Fussgängersträiffe und Fuessgänger, wo über d Strooss […]

In Basler Zeitung veröffentlicht | Kommentieren

Ross stääle

Der Jovan, e Schimmel, isch verschwunde. Äifach soo. Er hed friidlig uf ere Wäid bi de Wölf hinde graased. Underäinisch, am ene Moorgge, isch dä Bygger nümmen umme gsii. D Haltere vom Partbred-Araber-Schimmel nimmt aa, as s Ross gstohle worden isch. Numme. Was macht me mit emene gstibytzte Ross? Nit öbbe, dänk ich. S isch […]

In Basler Zeitung veröffentlicht | Kommentieren