Jahresarchiv: 2021

Äigeverantwortig

Äigerantwortig in Zytte vo Corona. D Chind (ungimpft) räiche d Mueter (ungimpft) im Altershäim, as sii über s Wuchenändi bi ihne cha syy. Am Sunndigzoobe bringe d Chind d Mueter zrugg – jetz aagsteckt mit Corona. Die gueti Frau chunnt enandernoo in Isolation und Karantääne. D Pflääger und Pfläägerynne (au nit alli gimpft) dörfe numme […]

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Bernerhof, Lausen

Wo die Wurst vom Schwinger kommt Wow. Eine Fluh von einem Mann. Walter Wyss (57), gelernter Metzger und seit 30 Jahren Wirt auf dem Bernerhof in Lausen, thront am Tisch beim Eingang des Restaurants. Basler Zeitung 18.11.2021 – Bernerhof, Lausen

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Dienscht am Chund

Jetz stelled öich voor, dir gönged in e Becker- oder Metzgerlaade. Dört säit öich d Jumpfere hinderem Laadedisch: «Mer häi käi Broot, respektive käi Fläisch.» Sii kenni aber, chuum e Halbstund z Fuess ewägg, e Beckerei, respektive e Metzgerei, wo non e Schniifel Beckebroot oder e Flängge Fläisch häige. Dir glaubed, das gits nit? Guet. […]

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Stacheldroothaag

Freiwilligi häi uf de Toggeburger Alpe Stacheldroot yygsammlet. Stacheldroot schützi in de Bäärgge zwaar d Chutschi, d Chalbele, d Hefti und anderi Nutzdier. Schaadi aber au de Wilddier, häissts. Worum bruuchts dooderfür Freiwilligi? Ganz äifach. Will die düppelhürnige Dryychler, statt uf den Alpe für Oornig z soorgge, lieber vor Altershäim blööd mit Facklen ummestönde oder […]

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Allergie

Ich bi allergisch uf Seehundfläisch. Drumm verräis ich zum Byspiil nie uf Grönland. Wäge deeren Allergie ischs für mii wichtig, as ich bi allem, won ich yychauff, wäiss, as niene versteckts Seehundfläisch drundergmischlet isch. Aber das klappt jo bi öis wunderbaar. Soo au dienoo, won ich mer es Seckli Walnüss ohni Schaale bsoorggt haa. Dört […]

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