Au der Dooni hets gsäit: «Jetz mache mer e Chüeboykott». D Buure häi gnickt. Joo. Das mache mer. D Buurechneebel mache jo mäischtens daas, wo der Dooni säit. Und so bringe die us Brotescht, wills efangen alsfott weeniger git vom Metzger, äifach käini Chüe me zum Schlachte. Wenn denn dä Boykott ummen isch, sy die Chüe so alt, as me se mues in Achtigstellig verschiesse. Und mir? Mir chöie denn, noodäm die alte Chläppere gschlachted worde sy, stundelang uf geedrigem und fäissem Chüeringgel umme.
Chüeringgel = zähes Kuhfleisch
Buurechneebel = Bauer